Ana Menü
· Ana Sayfa
· Anket
· Yemek Arşivi
· Yemek Gönder
· Yemek Konuları
· Hesabınız
· Siteyi Öner
· Bize Ulaşın  
Tarif Defterim
· Ana Sayfa
· Emirin Sayfası
· Faruğun Sayfası
· Bahçem ve Çiçeklerim
· Aperatifler
· Çorbalar
· Hamur İşleri
· Hobilerim
· Kekler
· Kurabiyeler
· Makarnalar
· Menüler
· Pastalar
· Pilavlar
· İçecekler
· Salatalar
· Tatlılar
· Yemekler
· Özel Günler
Aktif Kullanıcılar
Şu an bu bloğun içeriği yok.
Editör Giriş
Admin Main
Logout
CAUTION! use of this login by non-admins can result in ip banishment.

PORTAKAL REÇELİ

Misler gibi portakal kokulu reçel...



Portakal kabuğu ve içi bir arada....

Tarif SENEM den

Tarif çok kolay fakat yapım aşaması biraz uzun....Ben hazırlarken çok zevk aldım..... Önce 2 kg kalın kabuklu portakal aldım.Güzelce elimde çevire çevire yıkadım...Halka halka kestim ve bu halkalarıda dörde veya beşe altıya kestim...

Kesilen portakal parçalarını içinde su dolu büyükçe bir tencereye attım...

Tencerenin kapağını kapatıp serin bir yere koydum..Dört gün sabah akşam tenceredeki portakalların suyunu süzüp yeniden su koydum.... Beşinci gün portakalların suyunu süzdüm ve üzerine iki kg toz şeker koydum...Karıştırdım iki su bardağı da su koydum....Kısık ateşte 1,5-2 saat kaynattım...

Reçel kıvamı olunca bir tatlı kaşığı limon tuzu koydum...5-10 dak daha kaynattım....Bu arada kıvamı belirlemek için bir kaşık reçeli bir tabağa koyup buz dolabında soğutup koyuluğuna baktım.....

Oldu dediğim zaman ocağın altını kapatıp kavanozlara reçeli koyup ağzını kapatıp ters çevirdim....Bir gece bekledikten sonra buz dolabındaki yerlerini aldılar.....

Haydi hemen sizde yapmaya başlayın...Kolay gelsin... NOT:SENEM de başlamış ...

SENEM çiğim hadi kolay gelsin....

 
 
İlgili Bağlantılar
· Daha fazla Tatlılar
· Haber gönderen webmaster


En çok okunan haber: Tatlılar:
KUPTA İRMİK TATLISI

Haber Puanlama
Ortalama Puan: 5
Toplam Oy: 3


Lütfen bu haberi puanlamak için bir saniyenizi ayırın:

Mükemmel
Çok İyi
İyi
İdare Eder
Kötü

Seçenekler

 Yazdırılabilir Sayfa Yazdırılabilir Sayfa

 Bu Haberi Arkadaşına Gönder Bu Haberi Arkadaşına Gönder

Lider Medya Tasarım ve Bilişim Teknolojileri