Ana Menü
· Ana Sayfa
· Anket
· Yemek Arşivi
· Yemek Gönder
· Yemek Konuları
· Hesabınız
· Siteyi Öner
· Bize Ulaşın  
Tarif Defterim
· Ana Sayfa
· Emirin Sayfası
· Faruğun Sayfası
· Bahçem ve Çiçeklerim
· Aperatifler
· Çorbalar
· Hamur İşleri
· Hobilerim
· Kekler
· Kurabiyeler
· Makarnalar
· Menüler
· Pastalar
· Pilavlar
· İçecekler
· Salatalar
· Tatlılar
· Yemekler
· Özel Günler
Aktif Kullanıcılar
Şu an bu bloğun içeriği yok.
Editör Giriş
Admin Main
Logout
CAUTION! use of this login by non-admins can result in ip banishment.

PERDE PİLAVI

Senemin yaptığı çok şık sunumlu,lezzetli ve misafir sofralarına çok yakışan pilav....



İster yemek sofrasında,ister çay saati menünüzde rahatlıkla ikram edebilirsiniz...

SENEM bize öyleden sonra çay saatinde ikram etti.

çok beğenerek yedik.

Bende favori listeme çoktan aldım.. Masadaki duruşuna bakarmısınız....

İşte tarif:
Malzemeler :
•3 su b. prinç •1 bütün tavuk
•1 su bardağı badem
•1 çorba k. tereyağı
•sıvıyağ
•tuz, karabiber
•tavuk suyu
Hamuru için:
•3 yumurta
•3 çorba k. yoğurt
•yarım çay b. sıvıyağ
•1 çay k. kabartma tozu •alabildiği kadar un
•tuz
Hazırlanışı :
Önce tencerenize sıvıyağ ve tereyağını alıp eritin. üzerine bademlerin bir kısmını alıp hafifçe kavurun. Yıkanmış pirinçleri de ekleyip kavurmaya devam edin. Pirinç de kavrulunca tavuksuyu ilave edin. Tuzunu da ekleyip pişmeye bırakın.
Daha önceden haşladığınız tavukları didikleyip hazırlayın.
Pilav pişince tavukları ve bolca karabiberi ekleyip dinlenmeye bırakın.
Pilavı fırında pişireceğiniz tencerenin dibini katı yağ veya tereyağı ile iyece yağlayın.
Kalan bademleri istediğiniz şekilde dibine yerleştirin.
Buzdolabına koyun.
Daha sonra sıra hamuru hazırlamaya geldi.
Hamur için gerekli tüm malzemeleri karıştırma kasesine alın.
Un ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlayın.
Hamuru tencerinizin dışına sarkacak şekilde açın. Yaglanmış ve bademle süslenmiş tencerenin içine açılmış hamuru yayın.
Dinlenen pilavı içine boşaltın .
Kenardan taşan hamurları pilavın üzeri tamaman kapanacak şekilde kapatın.
180 derecelik fırında hamur iyice kızarana kadar pişirin.Servis tabağına pilavı ters çevirin.
Bademli taraf böylece üste gelecek ve çok şık görünecektir.
Misafir ağırlayacak bu pilav tam bir şölen yemeği...
AFİYET OLSUN....

 
 
İlgili Bağlantılar
· Daha fazla Pilavlar
· Haber gönderen webmaster


En çok okunan haber: Pilavlar:
PERDE PİLAVI

Haber Puanlama
Ortalama Puan: 5
Toplam Oy: 2


Lütfen bu haberi puanlamak için bir saniyenizi ayırın:

Mükemmel
Çok İyi
İyi
İdare Eder
Kötü

Seçenekler

 Yazdırılabilir Sayfa Yazdırılabilir Sayfa

 Bu Haberi Arkadaşına Gönder Bu Haberi Arkadaşına Gönder

Lider Medya Tasarım ve Bilişim Teknolojileri